Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Schritt
Zwiebeln, Karotten und Champignons in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Reis in einem Topf mit Gemüsebrühe und einer Prise Salz kochen.
4. Schritt
Eine Pfanne mit Sesamöl erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke darin anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln, Karotten und Champignons hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
6. Schritt
Den gekochten Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Futo Kamo ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenstücke nicht zu lange in der Pfanne braten, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man Futo Kamo mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Futo Kamo. Der Wein bringt die würzigen Aromen des Gerichts hervor und ergänzt sie sehr gut.